Futteraromen gezielt einsetzen – Futteraromen für Nutztiere, Pferde und Pet Food: Wirkung, Einsatz und Vorteile

Mit Fokus auf Schwein, Rind, Geflügel, Pferde und Pet Food – basierend auf den Aromenlösungen von Norel

Warum Futteraromen in der modernen Tierernährung unverzichtbar sind

Die Futteraufnahme ist einer der entscheidenden Leistungsparameter in der Tierproduktion. Nur wenn Tiere ausreichend und regelmäßig fressen, können Futterverwertung, Gewichtszunahmen, Milchleistung und Gesundheit optimal sein.

Doch in der Praxis gibt es viele Situationen, in denen die freiwillige Aufnahme sinkt:

• Hitzestress
• Futterumstellungen, z. B. nach dem Absetzen
• Variierende Rohstoffqualitäten (Ernte, Herkunft, Nebenprodukte)
• Stressphasen (Transport, Gruppenwechsel, Krankheit)
• intensive Gerüche in neuen Rezepturen (z. B. Vitamin- oder Mineralstoffe, Beiprodukte)/li>

Hier kommen Aromen als leistungsstarkes Werkzeug zum Einsatz.

Norel entwickelt seit über 40 Jahren Aromalösungen, die gezielt Palatabilität, Geruchswahrnehmung und Geschmack verbessern – ein zentraler Baustein für stabile Futteraufnahmen und wirtschaftliche Tierproduktion.

Wie Aromen physiologisch wirken

Aromen wirken auf zwei Wegen:

Direkte Wirkung: Angenehmer Geruch & Geschmack

Sie sprechen die Sinne der Tiere an und erzeugen eine sofortige Akzeptanz des Futters.

Indirekte Wirkung: Maskierung unerwünschter Noten

Viele Futtermittel enthalten Komponenten, die:

bitter sind (z. B. Medikamente) metallisch oder streng riechen (z. B. Mineralstoffe, Spurenelemente) variabel schmecken (z. B. Nebenprodukte, Rohwarenwechsel)

Aromen schaffen hier eine stabile, wieder erkennbare sensorische Signatur, die den Tieren Sicherheit vermittelt.

Positive Effekte auf die Verdauung

Ein appetitlich riechendes Futter:

stimuliert Speichelproduktion aktiviert gastrische und pankreatische Sekretionen verbessert enzymatische Vorverdauung fördert Nährstoffresorption im Darm

Das Ergebnis:

mehr Futteraufnahme, bessere FCR, höhere Zunahmen oder Milchleistungen.

Anwendungsbereiche nach Tierarten

Schweine – besonders wichtig rund ums Absetzen

Die größte Herausforderung in der Schweinefütterung ist der Übergang von Milch zu Festfutter.

Norel zeigt in Studien:

• +10,9–14 % höhere Tageszunahmen (ADG)
• +6–9 % höhere Futteraufnahme (ADFI)
• – 4,5 % bessere FCR

(FLUIDAROM® & APETENZYMA® in Ferkelfutter)

Typische Einsatzbereiche:

• Pre-Starter
• Starter
• Absetzfutter
• Futter mit Medikamenten
• Futter mit Nebenprodukten

Warum hier Aromen entscheidend sind:

• Ferkel orientieren sich stark über Geruch
• Aromen vermitteln „Bekanntheit“ (olfaktorische Erinnerung an Muttermilch)
• Schnellere und gleichmäßigere Futteraufnahme verhindert Absetzstress

Besonders geeignet (Beispiele):

• FLUIDAROM® Himbeere
• APETENZYMA® Milky Vanilla
• Schnellere und gleichmäßigere Futteraufnahme verhindert Absetzstress
• Sweetener DULCOAPETENTE® für Bittermaskierung

Rinder – starke Wirkung bei Hitze, Umstellungen & Nebenprodukte

Rinder zählen zu den sensibelsten Tieren in Bezug auf Futtergeruch.

Schlüsselanwendungen:

• Milchkuhfütterung in Hitzestress
• Futterumstellungen (z. B. neue Silage)
• TMR mit Nebenprodukten
• Kälberaufzucht / Kalberstarter/ Milchaustauscher

Studienergebnisse:

Im Feldversuch (Spanien):

• +0,61 Liter Milch pro Kuh und Tag
• trotz steigender Temperaturen
• bei nur +0,07 kg Konsum von Konzentrat

Der Effekt:

Aromen stoppen den typischen hitzebedingten Leistungsabfall.

Geeignete Aromen (Beispiele):

• APETENZYMA® Herbal
• APETENZYMA® TS Molasse
• FLUIDAROM® Orange-Citric
• FLUIDAROM® Bockshornklee

Geflügel – Homogenität & Futterkonstanz im Fokus

Auch wenn Geflügel weniger geruchsorientiert ist als Schweine oder Rinder, profitieren sie von:

• stabiler Futterakzeptanz
• Maskierung bitterer Komponenten (z. B. Vitamine, Enzyme, Medikamente)
• einheitlichem Aroma trotz variabler Rohwaren

Aromen unterstützen besonders bei:

• Broiler-Starterfutter
• Futter mit hohen NSP-Enzymen
• Rezepturen mit Nebenprodukten

Norel bietet hier überwiegend universell einsetzbare Aromen aus den Fluidarom®- und Apetenzyma®-Linien.

Pferde – hohe Sensibilität, große Wirkung

Pferde reagieren sehr sensibel auf Geruch – besonders wenn:

• Futter neue Komponenten enthält
• Mineralfutter zu „chemisch“ riecht
• Zusatzstoffe eingesetzt werden (z. B. Elektrolyte, Vitamine)

Beispiel:

• FLUIDAROM® Apfel ideal für Müslis, Pellets und Mineralfutter.

Aromen helfen, Futterumstellungen stressfrei zu gestalten und steigern die Akzeptanz bei wählerischen Pferden.

Pet Food – Marketing & Akzeptanz gleichermaßen wichtig

In Pet Food spielen Aromen eine doppelte Rolle:

1. Akzeptanz beim Tier (Futteraufnahme, Geschmack)
2. Wahrnehmung durch den Menschen – das Futter soll „gut“ riechen.

Norel bietet u. a.:

• APETENZYMA® Chicken
• APETENZYMA® Beef

Gerade bei Ergänzungsfuttern, Snacks und Premiummischungen schaffen Aromen ein konsistentes Duftprofil und erhöhen die Markenattraktivität.

Praktische Vorteile für Hersteller & Landwirte

Aromen liefern nicht nur Tierleistungs-Vorteile, sondern auch wirtschaftliche Mehrwerte für den Hersteller:

• Stabilität bei Rohstoffschwankungen Ein konstantes Aroma gleicht unterschiedliche Erntequalitäten aus.
• Höhere Flexibilität in der Rezeptur Mehr Möglichkeiten, Nebenprodukte oder alternative Proteinquellen einzusetzen
• Marketingvorteil Ein angenehm riechendes Futter überzeugt auch Landwirte.
• Weniger Futterverluste Da Tiere schneller und vollständiger fressen.
• Frühere, stabilere Futteraufnahmen (Weaning) Kritisch bei Schweinen und Kälbern.
• Maskierung bitterer oder metallischer Noten Gerade wichtig bei:
  • Mineralfutter
  • Vitaminvormischungen
  • medikamentösen Futtern

Produktlinien von Norel – Überblick

FLUIDAROM®

• Mikrogranuliert → staubfrei, sehr homogene Verteilung
• Hohe Persistenz (stabil auch bei 80 °C Pelleting)
• Ideal für Mischfutterwerke

APETENZYMA®

• Pulver oder flüssig
• Ideal für kostensensitive Mischungen oder hohe Umdrehung
• Große Auswahl an Tierarten-spezifischen Aromen

DULCOAPETENTE®

• Sweetener-Linie (Saccharin + NHDC)
• Perfekt für Medikamente, bittere Zusätze oder Ferkelfutter

Dosierung und Anwendung – Best Practices

• Standarddosierung: 200–1.000 g/t je nach Produkt
• Bei Premixes: +25 %, wegen starker Gerüche
• Bei Mineralfuttern: +30 %, da Mineralstoffe Aromen absorbieren
• Lagerdauer:
  • 2–3 Monate bei ≤ 25–30 °C
  • in warmen Ländern: +25 % höhere Dosierung
• Bei Pelleting höher 80 °C: höchste empfohlene Dosierung einsetzen
• Lange Lagerzeit: Dosis anpassen nach Formel „Lagerzeit × empfohlene Dosis / Standardlagerzeit“

Fazit – Aromen als strategisches Werkzeug für stabile Tierleistung

Aromen sind heute kein „nice-to-have“, sondern ein zentraler Baustein moderner Fütterungskonzepte:

• sie sichern die Futteraufnahme
• verbessern FCR und Zunahmen
• stabilisieren Leistungen in Hitze- und Stressphasen
• ermöglichen flexible, wirtschaftliche Rezepturen
• erhöhen die Futterakzeptanz über alle Tierarten hinweg

Mit Norels Produktlinien FLUIDAROM®, APETENZYMA® und DULCOAPETENTE® stehen Herstellern und Landwirten leistungsstarke Lösungen zur Verfügung, die sowohl Tiergesundheit als auch wirtschaftliche Ergebnisse unterstützen.

Wenn Sie Interesse an den beschriebenen Aromalösungen (haben, liefert Ihnen BÜFA Chemikalien diese Produkte gerne. Unsere Experten stehen bereit, Sie individuell zu beraten – sei es zur optimalen Dosierung, zur passenden Aromalinie für Ihre Tierart oder zu technischen Fragen rund um Einsatz und Lagerung. Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf — wir freuen uns auf Ihre Anfrage und unterstützen Sie dabei, das Potenzial Ihrer Futtermischungen voll auszuschöpfen.

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Unsere Produkte

Aroma Vanille VORMISCHUNG (Feed)Fluidarom 1962

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Quellenangaben:

• Norel Webseite – Animal Nutrition, Die Produktlinien FLUIDAROM® und APETENZYMA® werden dort erwähnt, inkl. Anwendungen für verschiedene Tierarten. https://norel.net/en/ und https://norel.net/en/product/fluidarom/ [Zugriff am:28.11.2025 ]
• FLUIDAROM Produktseite, Bestätigt Mikrogranulat-Formate, Anwendungen bei Ruminants, Schwein, Geflügel etc. https://norel.net/en/product/fluidarom/ [Zugriff am:28.11.2025 ]
• APETENZYMA , Technische Information über Pulver-/Flüssigformen, Reg. 1831/2003 etc., https://www.knowde.com/stores/norel-sa-animal-nutrition/products/apetenzyma [Zugriff am:28.11.2025 ]
• Praxisbeispiel bei Lämmern, Norel beschreibt einen Versuch mit FLUIDAROM 1084 (Milch-Vanilla) bei Lämmern mit messbar gesteigerter Aufnahme & Leistung. https://norel.net/en/use-fluidarom-1084-lambs/ [Zugriff am:28.11.2025 ]
• BÜFA Feed-Aroma Portfolio, Das Produktblatt von BÜFA Chemikalien zeigt, dass BÜFA tatsächlich eine Auswahl von Norel-Aromen (FLUIDAROM, APETENZYMA) im Programm hat. https://buefa-chemicals.de/media/ef/24/23/1730290941/BUEFA_FeedAroma_ENG.pdf, [Zugriff am:28.11.2025 ]
• Fenugreek-Flavor von Norel, Ein spezielles Aroma (FLUIDAROM 1952, Fenugreek) https://www.efeedlink.com/conte nts/09-26-2008/ae537520-a234-4276-b230-67190b2b6beb-a001.html [Zugriff am:28.11.2025 ] /li>

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