Natriumnitrit (mit Antiback)

Tech

ChemVO

ADR

Artikelnummer: 10005925002

CAS-Nr.: 7632-00-0

Verkaufseinheit (VE): 40 Sack à 25 kg auf Palette

Versand nach Österreich und die Schweiz möglich
Produkt in Pfand- und Einweg-Gebinden erhältlich

Beschreibung

Anwendung

Natriumnitrit (mit Antiback) ist ein fein kristallines Salz, das als Konservierungs- und Pökelmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es hemmt das Wachstum von Bakterien, erhält die typische rote Farbe von Fleisch- und Wurstwaren und verbessert die Haltbarkeit. Der zugesetzte Antiback-Zusatz verhindert das Verklumpen und sorgt für eine gleichmäßige Dosierung und gute Fließfähigkeit bei der Verarbeitung. Das Produkt entspricht den geltenden Reinheitsanforderungen und ist speziell für Lebensmittelanwendungen konzipiert. Erhältlich in Säcken oder Big Bags.

Technische Merkmale

Fällt unter das Grundstoffüberwachungsgesetz:: Chemikalienverbotsverordnung
min Reinheit:: 98.5 % (M/M)
Aggregatzustand:: kristallin
Dichte:: 2.1

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Sicherheitshinweise

Signalwort: Gefahr
Gefahrgut: Ja
REACH-Registrierungsnummer: 01-2119471836-27-XXXX
GHS-Labelung
H-Sätze: H272: Kann Brand verstärken; Oxidationsmittel. H319: Verursacht schwere Augenreizung. H301: Giftig bei Verschlucken. H400: Sehr giftig für Wasserorganismen.
P-Sätze: P210: Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. P220.2: Von brennbaren Materialien fernhalten. P221: Mischen mit brennbaren Stoffen/... unbedingt verhindern. P273: Freisetzung in die Umwelt vermeiden. P280: Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P301+P310: BEI VERSCHLUCKEN: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
Lagerklasse gemäß TRGS 510: 5.1B Oxidierende Gefahrstoffe
EINECS-Nr: 231-555-9
Zolltarifnummer: 28341000