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1 Palette
1000 kg

Natriumhexametaphosphat E452 (i) Pulver (Food Grade)

Food

Artikelnummer: 10107775002

CAS-Nr.: 68915-31-1

Verkaufseinheit (VE): 40 Sack à 25 kg auf Palette
  • Versand nach Österreich und die Schweiz möglich
  • Produkt in Pfand- und Einweg-Gebinden erhältlich

Beschreibung

Anwendung Icon Anwendung

Natriumhexametaphosphat E452 (i) ist ein feines, weißes Pulver in Food Grade Qualität, das als Stabilisator, Komplexbildner und Emulgator in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird. Es verbessert die Wasserbindung, Textur und Haltbarkeit von Fleisch-, Fisch- und Milchprodukten und dient zur pH-Stabilisierung in Lebensmittelmischungen. Zudem verhindert es die Ausfällung von Mineralien und erhöht die Produktstabilität. Aufgrund seiner hohen Reinheit und guten Löslichkeit eignet es sich für vielseitige Anwendungen in Food-Formulierungen. Erhältlich in Säcken oder Big Bags.

Technische Merkmale

Aggregatzustand:
Pulver

Sicherheitshinweise

Gefahrgut
Nein
EINECS-Nr
272-808-3
Zolltarifnummer
28353900