L(+)-Milchsäure 80% E270(Food Grade)

Food

Artikelnummer: 10106412001

CAS-Nr.: 79-33-4

Verkaufseinheit (VE): 24 Kanister (Kunststoff) à 24 kg auf Palette

Versand nach Österreich und die Schweiz möglich
Produkt in Pfand- und Einweg-Gebinden erhältlich

Beschreibung

Anwendung

L(+)-Milchsäure 80 % E 270 (Food Grade) ist eine natürliche, organische Säure, die in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie vielseitig eingesetzt wird. Sie dient als Säureregulator, Konservierungsmittel und Geschmacksmodulator in Molkereiprodukten, Backwaren, Fleischwaren und fermentierten Lebensmitteln. Durch ihre gute Löslichkeit und hohe Reinheit trägt sie zur Stabilität und Sicherheit von Formulierungen bei. L(+)-Milchsäure 80 % eignet sich besonders für Anwendungen, bei denen milde, physiologisch verträgliche Säuren gefragt sind. Erhältlich in Tankwagen, IBC, Fässern oder Kanistern.

Technische Merkmale

Aggregatzustand:: flüssig
Dichte:: 1.18
Siedepunkt:: 110-130 °C

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Sicherheitshinweise

Signalwort: Gefahr
Gefahrgut: Ja
Gefahrbestimmende Komponente (Etikettierung): L-(+)-Milchsäure
REACH-Registrierungsnummer: 01-2119474164-39-XXXX
GHS-Labelung
H-Sätze: H314: Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
EU H-Sätze: Wirkt ätzend auf die Atemwege.
P-Sätze: P260: Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol nicht einatmen. P280: Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P303+P361+P353: BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen [oder duschen]. P304+P340: BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen. P305+P351+P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
Lagerklasse gemäß TRGS 510: 8B Nicht brennbare ätzende Gefahrstoffe
EINECS-Nr: 201-196-2
Zolltarifnummer: 29181100