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1 Palette
1000 kg

Glucono-delta-Lacton E575 Feingriess (F5010) (Food Grade)

Food

Artikelnummer: 10090685030

CAS-Nr.: 90-80-2

Verkaufseinheit (VE): 40 Sack à 25 kg auf Palette
  • Versand nach Österreich und die Schweiz möglich
  • Produkt in Pfand- und Einweg-Gebinden erhältlich

Beschreibung

Anwendung Icon Anwendung

Glucono-delta-Lacton E575 (Food Grade) wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Säuerungsmittel, Komplexbildner und technologischer Hilfsstoff eingesetzt. Es sorgt für eine kontrollierte pH-Absenkung, unterstützt die Stabilisierung und Texturverbesserung in Verarbeitungsprozessen und wird in vielfältigen Lebensmittelanwendungen genutzt.

Technische Merkmale

Aggregatzustand:
Pulver
Dichte:
1.72
Siedepunkt:
153-155 °C

Sicherheitshinweise

Gefahrgut
Nein
REACH-Registrierungsnummer
01-2119451153-49-XXXX
Lagerklasse gemäß TRGS 510
10-13 Sonstige brennbare und nichtbrennbare Stoffe
EINECS-Nr
202-016-5
Zolltarifnummer
29322090