Äpfelsäure E296 (463) (Food Grade)

Food

Artikelnummer: 10090655002

CAS-Nr.: 617-48-1

Verkaufseinheit (VE): 40 Sack à 25 kg auf Palette

Versand nach Österreich und die Schweiz möglich
Produkt in Pfand- und Einweg-Gebinden erhältlich

Beschreibung

Anwendung

Äpfelsäure (E296) in Food-Grade-Qualität wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker und pH-Regulator eingesetzt. Sie verbessert das Aroma, die Haltbarkeit und Stabilität von Produkten und eignet sich für Anwendungen in Getränken, Süßwaren, Backwaren und Fruchtzubereitungen.

Technische Merkmale

Aggregatzustand:: Pulver
Dichte:: 1.6
Siedepunkt:: 235 °C

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Sicherheitshinweise

Signalwort: Achtung
Gefahrgut: Nein
Gefahrbestimmende Komponente (Etikettierung): DL-Äpfelsäure
REACH-Registrierungsnummer: 01-2119552463-40-XXXX
GHS-Labelung
H-Sätze: H319: Verursacht schwere Augenreizung.
P-Sätze: P264.1: Nach Gebrauch Hände gründlich waschen. P280: Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P337+P313: Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.
Lagerklasse gemäß TRGS 510: 11 Brennbare Feststoffe
EINECS-Nr: 210-514-9
Zolltarifnummer: 29181998