L(+)-Weinsäure E334 (Food Grade)

Food

Artikelnummer: 10068665002

CAS-Nr.: 87-69-4

Verkaufseinheit (VE): 40 Sack à 25 kg auf Palette

Versand nach Österreich und die Schweiz möglich
Produkt in Pfand- und Einweg-Gebinden erhältlich

Beschreibung

Anwendung

L(+)-Weinsäure E334 (Food Grade) ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die als Säureregulator, Antioxidationsmittel und Geschmackskorrigent in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird. Sie wird häufig in Getränken, Süßwaren, Backwaren, Fruchtzubereitungen und Weinerzeugnissen verwendet. Das Produkt stabilisiert pH-Werte, verbessert die Haltbarkeit und verstärkt den Fruchtgeschmack. L(+)-Weinsäure ist leicht wasserlöslich, geschmacksneutral und erfüllt höchste Reinheitsanforderungen gemäß Food Grade Standard. Erhältlich in Säcken oder Big Bags.

Technische Merkmale

min Reinheit:: 99.5 % (M/M)
Aggregatzustand:: fest
Dichte:: 1.76

Sicherheitshinweise

Signalwort: Gefahr
Gefahrgut: Nein
Gefahrbestimmende Komponente (Etikettierung): L-(+)-Weinsäure
REACH-Registrierungsnummer: -Ausgenommen von der Registrierungspflicht gemäß Artikel 2 (5b)
GHS-Labelung
H-Sätze: H318: Verursacht schwere Augenschäden.
P-Sätze: P280: Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Lagerklasse gemäß TRGS 510: 10-13 Sonstige brennbare und nichtbrennbare Stoffe
EINECS-Nr: 201-766-0
Zolltarifnummer: 29181200